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美真宜超市喊你吃葡萄,教你做葡萄酒了 [复制链接]

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从事白癜风的临床研究 https://m-mip.39.net/fk/mipso_5426410.html

先跟小编读一段绕口令

青葡萄

紫葡萄

青葡萄没籽葡萄紫

吃葡萄不吐葡萄皮

不吃葡萄倒吐葡萄皮

请出今天的主人公

巨峰葡萄

巨峰葡萄是葡萄的一种特殊类型。葡萄中富含维生素E,维生素C等微量元素,能有效地预防血栓形成,降低胆固醇,预防心脑血管疾病的发生。葡萄还可以起到补血。若葡萄连同葡萄籽一起吃,有很强的抗衰老作用,葡萄还能够防止细胞癌变。但糖尿病,脾胃虚寒,便秘的人不宜食用葡萄。

辽峰葡萄

1、外形美观。辽峰葡萄果穗整齐呈圆锥形,果穗内外着色一致。果粒呈圆形或椭圆形,果皮为蓝黑色容易着色,果粉厚。

、果肉爽脆味甜。辽峰葡萄的果肉较硬,果皮与果肉容易分离,味道清甜。

我们的工作人员前往采摘基地为大家精心挑选

数量不多欢迎大家前来选购

小编已经替大家品尝过了

口感很好

那叫一个甜

以下小编将为大家介绍自制葡萄酒的方法:材料/工具

新鲜葡萄(以上两种葡萄均可),白砂糖(冰糖),发酵容器(即盛放容器)

方法步骤

1

挑选洗净干净完好的葡萄(最好是有把的,水流不进,不易坏),舍弃软的坏的葡萄,浸泡十分钟盐水后备用

充分晾干葡萄,可以在篮子里使其充分沥干,注意每一过程中不要使用铁制容器

3

将白砂糖和葡萄按1:8的比例充分混合

4

尽量将葡萄全部捏碎,注意果皮不用挑出来

5

葡萄装入发酵容器后1个小时左右开始发酵,每天早、晚两次用工具将葡萄皮渣压入酒液中适当搅动,发酵温度不超过30℃为宜,持续该操作约一周时间

6

达到止发酵点后,葡萄皮浮在上面,颜色由深变浅,葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底,此时就应该用过滤法(此时用到纱布)把残渣和酒液分离

7

过三个周左右,自制的葡萄酒就完成啦。

END

如您还需其它商品可在

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