身披白衣心有情怀
身为临床营养人，愿在需要的时候，冲在抗疫最前线，通过营养治疗，与全体医护人员一道共同打赢这场抗疫之战。
8月7日，接郑州市疫情防控指挥部通知，从疫情爆发中心——医院分流转运医院救治点。来自全省的25家医疗机构、位医务人员闻令而动，逆行而上，医院救治点。医院临床营养科韩超央科长作为临床营养专业组负责人，带领医院医院的营养师们也参与到了这场战役中。
营养是疾病康复的基础，怎样让患者吃得好、吃得合理，助力康复？在这场营养战役中，登封市临床营养科的医生们撑起了疫情防控中的营养担当。
一声召唤立赴抗疫战场
8月7日，医院原有危重医院。早晨6点，相关科室和病区立马投入到紧锣密鼓、井然有序的安置工作中。
这些患者都是危重症病人，需要给予营养支持。
他们也算是为抗疫做出牺牲、做出贡献，无论从哪方面来讲，都应该得到最精心的治疗、享受最周到的服务。医院临床营养科对转入该院的病号采取优先会诊、优先配制、优先配送。
马上到医院报到！8月11日，正在查房时，医院临床营养医院调动电话，他紧急组织科室交班，启用应急方案。总共四人的科室，两人医院开展抗疫一线保障营养供给，两人留院保证营养工作继续。
科学膳食促健康精准营养把好关
医院的治疗上，河南省医院抽调具有丰富临床经验的医务人员组建豪华医疗队伍。能到抗疫一线参加这样的团队，有光荣，更有使命。作为党员及科室负责人的韩超央带领科室营养师崔耀方迅速加入这支医疗战队。
在医院的头几天，韩超央科长组织崔耀方以及医院的三名营养师加班加点，筛查、统计、讨论，分析病情，配置营养餐，力求精准营养、精准施膳。
在疫情面前，所有参与疫情防控的力量是一家，我们会医院患者的营养支持工作。蔡苗苗、闫姣更是进驻医院隔离病区，张文涵驻点患者餐厅指导、监督制作患者餐食，参与患者的治疗。
8月16日，连续几天无休的劳累，让韩超央比往常疲惫了许多，但疲惫的身躯却掩盖不住兴奋与激情：自从临床营养专业加入到了郑州市抗击新冠疫情医院救治院区的医疗救治团队中，危重患者得到了更全面更有效的救治。来不及片刻休息，他继续投入到了患者的营养风险筛查、营养支持方案及职工餐食标准的制订中。他们在所有患者中筛查出了50名糖尿病人，制定糖尿病食谱，助力临床控制血糖，还编制了营养美味兼具的抗疫医务人员套餐……
是中国医师节，看到群里和圈里各种晒，他们只有心里稍微羡慕一下，在抗击疫情特殊的日子里，他们马不停蹄，不敢喘息。
热腾腾的河粉暖了患者心
疾病治疗中，营养是基础。特别是在被隔离的状态下，病人心情容易烦躁、抑郁，总是有这样那样的问题，这时不光需要营养支持，还要有心理关怀。
这不，查房中，临床营养科的营养师就客串起了心理医生，和病人谈心聊天，安抚焦虑，送去关怀和温暖。我特别想吃炒河粉一名病人表示。可给病人安排的菜单中没有这个饭，怎么办？安排！考虑他的身体状况允许后，营养师们立马把炒河粉让厨房安排。当热腾腾的河粉就送到病人面前时，病人竟激动地眼中充满着感激。
在营养的配置上，这些营养师们坚持一人一方，最大化保证患者的营养与口感，让隔离的患者吃得好、吃出幸福。
每天跑得腿肿了不算啥，这都是我们应该做的
前线支援有担当，后方保障勇担责。
从医院原有危重病人转入医院后，该院临床营养科就忙了起来。查房、写治疗单、配置营养液，送营养液……承担各科室危重患者肠内营养配送的营养师们犹如螺丝钉每日穿梭各个病区。特别是送营养液时不方便坐电梯，营养师李小翠就一层一层地上，一层一层地下，每天最低也要走2万多步，下班时，她小腿肿胀，休息一晚上也不能消肿。
对于医疗专业来说，临床营养专业是后加入的一个小科室，做的工作也是吃饭的小问题，但干的事却一点儿也不小：管理的病人数量大、工作量大、查房的辖区大、对临床的支持大。值得提出的是，自从科室一半人员抽调到医院配合抗疫之后，医院临床营养科的总体工作量增加到了以往的1.5倍，这样算下来，剩余2名营养师的个人工作量就增加了此前的3倍。
人员少了，工作量大了，但服务质量绝不能降。在电脑前认真打印配置单的李小翠时不时弯腰揉一下酸胀的小腿：虽然很忙，但我们的服务要更细心更周到！特别是抗击疫情以来，每天要加班到很晚，但看到身边的同事都不顾个人安危冲在抗疫一线，自己辛苦点也不觉得啥，这都是自己应该做的。（康小孬）