据悉，“中国特色美食百佳县市”榜单的发布，涵盖了除直辖市所含区与港澳台地区以外的全国个县域行*单位，实现全域覆盖排榜。榜单以网络大数据、县域专题调研、社会公众态度和专家评审进行加权，经综合测评得出。
榜单实行全网数据解析：设立自年1月1日至年12月31日的信源区间，设定用料、口味、口感、食品安全、产品多元价值、生产工艺、市场销售、季节和区域影响因素等8个网络数据评榜维度，设立特产、风味小吃、美食节、餐饮文化、口碑、网络销售、老字号、地理标志产品认证、民族特色、非物质文化遗产、食品安全等个关键词标签;得自互联网和移动互联网的数据，全程采集的客观资讯信息超过1亿条。中国数据情报公司沃民高科基于独有的开源情报分析大数据平台，提供全面技术支持。
在个县市的特色美食综合测评角逐中，省会及地区级城市所辖区51个、县级市17个、县级单位32个，省会及地区级城市所辖区占据半壁江山，县级单位紧随其后，县级市敬陪末座。
来源
澎湃新闻
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